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    兩種調料一鍋開水 即成“羊肉湯”

    文章出處:雞肉粉廠家作者:信息時報訊人氣:-發表時間:2014-11-12 11:00:00【

      (記者郭蘇瑩通訊員陳燕舒)此前,媒體曝光在四川成都,完全不需要羊肉,只是添加劑就能調配出“以假混真”的“羊肉湯”。近日記者暗訪發現,在廣州同樣出現了此種假“羊肉湯”調料。

      增槎路一個糧油市場內,一家售賣豬、牛、羊等香精的店鋪老板從柜臺拿出一罐售價為50元的兩斤裝羊肉精膏。蓋子一打開,濃烈的羊騷味撲鼻而來。老板表示,200斤的水里放6兩羊肉精煮開,水中即有羊肉味道。而為調色,一種名為“骨湯煲”的復合調料也一并售賣。這樣的“羊肉湯”不僅毫無羊肉,甚至存在食品安全問題。

      記者以消費者身份向12345熱線投訴,稱懷疑吃到了假火鍋,但單是“舉證”方面就讓消費者和工作人員都犯難。

      對此,廣東省食藥監局食品餐飲安全監管處處長吳有聲表示,“批發市場銷售香精香料是合法的,但應符合國家添加劑相關標準。”

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