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    陜西8例食品案例 一半食品添加劑問題

    文章出處:作者:人氣:-發表時間:2014-09-15 10:55:00【

      陜西省食品藥品監督管理局昨日通報了開展全省食品安全風險大排查百日專項行動成果,并公布8例食品安全典型案例,一半案件都涉及非法添加食品添加劑的問題。

      1、西安戶縣食品添加劑脫氫乙酸超范圍使用。我國《食品添加劑使用標準》規定:非發酵性豆制品禁止使用。食品添加劑

      2、漢中漢臺區豬肉摻入牛肉出售,經檢驗檢出豬源性成分,屬于生產食品過程中摻雜摻假,貨值金額10856元。
      
      3、安康漢濱區冷庫查出3萬公斤過期肉,經查,該冷庫貯存的冷凍肉品中有12個品種、2317件,共計30106.69公斤存在超過保質期、不能提供供貨商資質、票據、檢驗檢疫證明等問題。

      4、安康漢濱區粉條鋁含量不符合國標,抽檢發現,鋁含量均不符合食品添加劑使用標準規定。

      5、西安灃東新城“無根水”泡出“粗大直”豆芽,隨機抽樣送檢的4個批次豆芽和2份透明液體均檢出6-芐基腺嘌呤(“無根水”的主要成分)。
      
      6、漢中城固縣查出198瓶假茅臺,標示為貴州茅臺酒股份有限公司生產的198瓶貴州茅臺酒質量可疑,且不能提供合法的購進資質及票據。經貴州茅臺公司鑒定為假冒。

      7、漢中西鄉縣湯雞店用工業松香脫毛,檢測結果顯示,常家來湯雞店所抽樣的雞肉中檢出工業松香成分。

      8、漢中洋縣白糖明礬香精勾調假蜂蜜,將白砂糖熬制后加入明礬、食用香精勾調假蜂蜜,現場查獲并查封扣押成品、半成品假蜂蜜471.15公斤,明礬6.15公斤。

    公布的8例食品安全案例中,涉及非法添加食品添加劑的有一半,可見市面上食品添加劑監督情況不力已經成為常態。

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