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    食品配料表需公示 違法添加劑要受罰

    文章出處:作者:人氣:-發表時間:2014-02-19 10:16:00【

      近日,洛陽市工商局對轄區內加工與售賣一體的食品經營戶講解經營戶應該注意的事項,并要求商戶將加工售賣的食品的相關信息在店面明顯位置上進行公示。

      洛陽市工商局表明,此次約談的對象主要是轄區內的一些加工銷售于一體的商戶,諸如面包店、奶茶店、鹵肉店等,并現場簽訂食品加工和銷售安全承諾書。此外,還要求各商戶在批發食品原材料比如面粉、油鹽醬醋、食品添加劑等時,向供貨商索要質檢報告、供貨商營業執照等相關證照。食品配料安全

      “根據《食品安全法》等相關法律的規定,如果出現違法添加損害身體健康的添加劑,造成人身傷害的,將移送公安機關進行查處。如果未履行食品原料查驗制度,將處以低2000元、高2萬元的處罰。”工作人員告訴商戶。

      工作人員在此提醒消費者,在購買此類食品時,好到有固定店面、證照齊全的商戶那里,以免購買到劣質或不安全食品。

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