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    紫燕牌醬油等 29批次食品不合格

    文章出處:天然海鮮類提取物作者:人氣:-發表時間:2015-05-29 11:00:00【

      近日,省食品藥品監督管理局公布今年第1期食品安全抽檢結果,對食用油、肉制品、水果制品、調味品、焙烤食品、薯類及膨化食品等11類食品進行了監督抽檢,檢出29批次不合格食品。

    本次抽檢的不合格食品有:

      寶雞市三秦香油脂有限公司生產的一級大豆油、濃香菜籽油。

      寶雞太白山美源果品有限公司生產的秦美源牌獼猴桃果脯(蜜餞),陜西秦食實業有限公司分裝的秦食牌石榴軟糕、石榴片,西安市周至天河實業有限公司生產的天歌牌3批次獼猴桃果干、2批次圣女果干,西安琛源工貿有限公司生產的秦薌濃牌獼猴桃果脯。

      西安市思偉食品有限公司生產的思偉牌老陳醋、白醬油(釀造醬油),西安市釀造有限公司紫燕食品分公司生產的紫燕牌3批次醬油,西安德味堂食品有限公司生產的清源牌黃豆醬油、釀造醬油。

      西安市泰升食品有限責任公司生產的米農牌豆香鍋巴、麥香糕點、鍋巴,陜西客又多商貿有限公司西安紡織城分店生產的鍋巴、妙脆角,陜西吉夢商貿有限公司生產的曾氏薯條、麻辣味鍋巴,西安市灃東新城溫品食品廠生產的品良軒牌香辣味牛脆角,略陽縣艾的森甜品屋生產的炸薯條。

      陜西省西安市蓮湖區方欣炭市街副食品市場B區2排天源水產出售的海參,C區1排031號利平水產出售的田螺。

      據了解,這次查出的不合格的2批次食用油中,苯并芘超標,苯并芘是一種致癌物,該項目超標與生產工藝有關,有些企業為了迎合市場對油脂香味的追求,采用極高的溫度處理原料,導致部分增香型油脂中苯并芘含量超標。根據我國《食用植物油衛生標準》規定,食用油中苯并芘含量的上限為10微克/千克。

      此外,9批次水果制品二氧化硫殘留和苯甲酸超標;7批次調味品質量不合格、添加劑超標;9批次薯類及膨化食品微生物超標、質量不合格、鋁超標;2批次水產品污染物超標。以上問題產生的主要原因是原料把控不嚴、生產過程質量控制不嚴、清洗不到位、衛生條件不當等,也存在以次充好、偷工減料、違規使用食品添加劑的情況。

      目前已對不合格食品及其生產經營企業依法查處,責令及時下架、召回不合格食品,督促企業整改,防控食品安全風險。省食藥監局提醒廣大消費者,如果在市場上發現被通報的不合格食品,請及時撥打12331投訴舉報。

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