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      食品企業[ 10-21 11:00 ]
      為進一步推進食品發展戰略,鼓勵企業繼續做大做強做優,在企業自愿申報的基礎上,經評審等程序,協會決定認定廣州市味研生物工程科技有限公司為2014-2015年度廣東省食品行業食品企業
      湖南實施新《食品安全法》 5萬罰款起步[ 10-20 11:00 ]
      10月1日正式實施的新《食品安全法》,被視為“史上嚴”的“食安法”。對于違法行為的處罰,新法與舊法有何差別?食品經營者的哪些違法行為將得到嚴懲...
      黑窩點藏身農家院 50噸“糖精棗”進入市場[ 10-17 11:00 ]
      中秋將近,鮮棗陸續上市。在海南??谑?,有市民發現在市場買到的鮮棗,吃起來有點不對勁,棗皮很甜,回味時卻有點發苦...
      提取物調味品的七大關鍵技術[ 10-14 11:00 ]
      味研--提取物調味品,擁有蛋白酶固定化工藝、固定化酶呃近作用條件、膜分離技術...7大關鍵技術支撐。
      14批次月餅和2批次蜂產品不合格[ 09-24 11:00 ]
      9月22日,國家食品藥品監督管理總局公布近期抽檢月餅、保健食品、茶葉及相關制品、薯類及膨化食品、豆類及豆制品、乳制品和蜂產品等7類食品共1184批次樣品情況,其中合格樣品1168批次,不合格樣品16批次...
      味研企業組織結構圖[ 09-17 11:00 ]
      味研科技集團是一家研發、生產、銷售為一體的高科技食品配料企業,年生產各類粉、反應料、提取物上萬噸,是大的肉類、海鮮類提取物制造基地...
      嚴把“兩節”食品安全關 舌尖美食不容忽視[ 09-16 11:00 ]
      截至今天9月16號,國慶、中秋來臨已經不足15天,各市區市場監督管理部門集中整治轄區食品生產加工企業、小作坊,加大對食品及月餅生產企業的監管,嚴厲查處無生產許可證的非法食品生產加工企業...
      味研生物工程科技有限公司發展愿景 發展規劃[ 09-15 11:00 ]
      企業愿景:給世界500強營養與健康產業裝上一顆中國“芯”。 中期目標:打造亞洲十大肉類、海鮮類提取物研發、生產、出口基地。遠期目標:通過產業并購打造成的肉類提取物核心配料企業之一,并利用自身優勢進行產業延伸。
      SWOT分析 — 味研國外競爭對手情況一覽表[ 09-10 11:00 ]
      味研是大的提取物研發、生產、銷售基地,與技術同步的具有自主知識產權的“雙膜-固定化酶制備肉類提取物”的項目技術,生產肉類、海鮮類、植物類提取物...
      食品配料行業發展歷程[ 09-09 11:00 ]
      隨著中國營養及健康產業的發展,部分行業開始進口國外的肉類提取物,以提高產品的檔次,國外公司趁機將各種肉類及海鮮類提取物打入中國市場。但至今為止,肉類提取物市場份額只有10%不到,很多企業還是在使用食用香精香料及反應料...
      國家食品藥品監督管理總局發布《食品生產許可管理辦法》和《食品經營許可管理辦法》[ 09-07 11:00 ]
      2015年8月26日,為規范食品生產經營許可活動,加強食品生產經營監督管理,保障公眾食品安全,國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過《食品生產許可管理辦法》和《食品經營許可管理辦法》...
      酶解工藝流程 雙膜-固定化酶制備肉類提取物項目[ 09-06 11:00 ]
      雙膜固定化酶制備肉類提取物酶解是味研生物生產肉類提取物至關重要的流程,從新鮮原材料的預處理、升溫滅內源酶...到提取生理小分子活性肽等等,無一不精心監控,嚴格要求。在生產工藝上,味研不斷的通過學習和改進,同步外粉系列核心配料的生產工藝,截至到今天,味研已經成為一家同時擁有粉、反應料、提取物生產的高新技術企業。
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